Grauburgunder

Weißes Kreuz

Grauburgunder 2013

EINE LIEBESERKLÄRUNG

... an die Rebsorte Grauburgunder.
Selten wurde er so herausragend und vielschichtig interpretiert.

AWC Vienna: GOLD
Mundus Vini 2014: GOLD

Profil
Die Vielfalt, die dieser Grauburgunder bietet, ist einfach hinreißend: keck die Stachelbeere, weich die Kiwi, frisch die Sternfrucht und mit einem einzigartigen, gaumenfüllenden Finale gesegnet.

Stilistik
Seine aromatische Konzentration verdankt er den tiefgründigen Böden und der konsequenten Ertragsreduktion durch Traubenhalbierung im Sommer und Auslese per Hand im Herbst. All seine Facetten entfaltet der Wein aber erst durch die Kellerkünste der beiden Brüder, die mit Hilfe edler Tonneaus die harmonische Seele dieses Weines zum Ausdruck bringen.

Pendant
Ein edler Partner zur exquisiten Küche oder gemeinsam mit Fingerfood zu guten Gesprächen.

Alle unsere Weine, Sekte und Seccos enthalten Sulfite.